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कोरोना संकटकाल में घर पर ही बनाइए वेज सैंडविच यह है बिल्कुल सिंपल और आसान रेसिपी !

आज हम आपको वेज सैंडविच बनाना बताते है वेज सैंडविच इण्डिया का पसंदिता स्नैक्स में से एक है। 



इसे आप मॉर्निंग के ब्रेकफास्ट,लंच या शाम को सनैक्स के टाइम पे भी खा सकते है इसे आप बच्चो के लंच बॉक्स में भी दे सकते है इसे बनाने में ज्यादा से ज्यादा 10 मिनट लगता है और ये बनकर तैयार हो जाती है।



ये आप दही व फिर सॉस के साथ भी खा सकते है तो चलिए जानते है सैंडविच कैसे बनाना जाता है इसे बनाने के लिए क्या चाहिए।



सामग्री :- ब्रेड - 2, बेसन - 100 ग्राम, जीरा - 1/2 चम्मच, लाल मिर्च पाउडर - 1/2 चम्मच,हल्दी पाउडर - 1/2 चम्मच,नमक - 1/ 2 चम्म्च, पानी - 1/2 कप,टमाटर - 1/2 कप,प्याज 1/2 कप, हरी मिर्ची - 2, धनिया पत्ता - 1/2 कप,तेल - 2 चम्मच




विधि :-  सबसे पहले एक बड़े कटोरे बेसन ले फिर उसमे जीरा,लाल मिर्च पाउडर,हल्दी पाउडर और थोड़ा मनक दाल दे इसके बाद इसे अच्छे से मिला दे फिर उसमे थोड़ा पानी डालकर उसका घोल बना ले फिर उसमे टमाटर,प्याज,हरी मिर्च,और धनिया के पत्ते को दाल दे और उसे मिला दे।



अब इसके बाद गैस पे पैन को गर्म होने के लिए रख दे और ब्रेड को दोनों तरफ से ढोल में डुबो दे  फिर पैन पे थोड़ा सा तेल डालकर उसे फैला दे और उसे 2 मिनट तक पकने दे।



फिर ऊपर से थोड़ा सा तेल दाल दे और उसे पलट दे दोनों तरह से अच्छे से पका ले अब उसे किसी प्लेट में निकाल ले और अब हमारी  सैंडविच  बनकर तैयार है।

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कोरोना संकटकाल में घर पर ही बनाइए वेज सैंडविच यह है बिल्कुल सिंपल और आसान रेसिपी ! Reviewed by Vikash yadav on 3:30 PM Rating: 5

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